可以，但需遵循“少量、去皮、熟透、观察”四大原则。
（图片来源网络，侵删）
为什么家长总担心芒果？
芒果属于漆树科植物，果皮中的漆酚和果肉中的致敏蛋白是两大元凶。2岁宝宝的肠道屏障尚未发育完全，免疫系统容易把这两种物质误判为“敌人”，从而引发口周红疹、腹泻甚至急性荨麻疹。
第一次添加芒果的黄金步骤
- 时间选择：上午10点左右，宝宝精神状态最佳，方便全天观察。
- 处理方式：选用熟透的凯特芒或台农芒，去皮后取中间无纤维部分，蒸3分钟破坏致敏蛋白。
- 初试剂量：压成泥后仅给黄豆大小，涂抹在宝宝下唇，观察15分钟无红肿再继续。
- 记录反应：用手机拍下口周、前胸皮肤，3小时内重点监测是否出现风团或呼吸急促。
出现过敏信号如何紧急处理？
若出现以下任一症状，立即执行“三步急救”：
- 口周弥漫性红疹：用冷藏的母乳或配方奶浸湿纱布冷敷5分钟。
- 连续咳嗽3声以上：保持坐姿，轻拍背部帮助气道通畅。
- 眼周明显肿胀：立即服用西替利嗪滴剂（需提前由儿科医生开具剂量）。
完成急救后，保留芒果样本并拍照，2小时内前往医院做血清特异性IgE检测。
不过敏宝宝的进阶吃法
芒果酸奶溶豆（12月龄+）
将蒸熟的芒果泥与等量希腊酸奶混合，滴入柠檬汁防氧化，装入裱花袋挤成豆状，90℃热风烘40分钟制成入口即化的手指食物。
芒果三文鱼粥（18月龄+）
三文鱼去刺煎香后压碎，与大米粥同煮10分钟，关火前加入芒果丁焖3分钟，富含Omega-3与维生素A的组合促进视网膜发育。
（图片来源网络，侵删）
容易被忽视的三大风险点
果核误吞：芒果核圆润光滑，宝宝可能整颗塞入口腔导致窒息，建议去核后横向切“网格状”再取果肉。
农药残留：芒果表皮常使用抑霉唑保鲜，流水冲洗后需用小苏打水浸泡5分钟。
果糖不耐：部分宝宝肠道缺乏果糖转运蛋白，食用后出现渗透性腹泻，表现为大便带泡沫且酸臭。
医生视角：什么情况下必须暂缓？
若宝宝正处于湿疹爆发期或病毒性腹泻恢复期，肠道通透性增高，此时摄入芒果可能加重免疫紊乱。建议推迟至症状消失2周后再尝试。
家长常见疑问快问快答
Q：芒果和虾能同一天吃吗？
A：可以，但需间隔4小时以上，避免高蛋白叠加造成消化负担。
（图片来源网络，侵删）
Q：冷冻芒果会降低致敏性吗？
A：家用冰箱-18℃无法破坏致敏蛋白结构，反而可能因细胞破裂释放更多过敏原。
Q：喝芒果汁比吃果肉安全？
A：恰恰相反，榨汁过程会破坏膳食纤维，使果糖吸收过快，更易诱发腹泻。
延伸知识：如何挑选低敏芒果？
选择树上熟的芒果（果柄处凸起明显），这类芒果后熟期短，漆酚含量比催熟果低30%。购买时避开表皮有黑色斑点的，可能是炭疽病斑，会滋生大量霉菌毒素。
评论列表