一、为什么网上“樱桃真实图片”常常让人分不清？
打开搜索引擎输入“樱桃真实图片”，结果里混进了大量车厘子、李子甚至染色小番茄的照片。原因有三：
（图片来源网络，侵删）
- 商家用“车厘子”蹭流量，把进口品种标成本土樱桃；
- 拍摄色差：暖光灯下暗红色果实被调成艳红，失去真实质感；
- 后期锐化过度，果皮蜡质层被P得像塑料。
二、车厘子与国产樱桃的五大肉眼区别
1. 果柄形态
车厘子果柄粗短呈青黄色，国产大樱桃柄细长且带淡红晕。
2. 表皮光泽
**车厘子蜡质层厚，像打过蜡的苹果；烟台红灯樱桃光泽柔和，有丝绸感。**
3. 果肉缝合线
把果实横切，车厘子缝合线几乎看不见，国产樱桃有一条浅浅的“腹缝”。
4. 汁水颜色
车厘子汁水呈酒红且不易染色手指；美早樱桃汁水玫红，轻捏就染指尖。
5. 果核大小
**车厘子核小且与果肉粘连度低，国产樱桃核略大，啃食时常带下一层果肉。**
（图片来源网络，侵删）
三、用手机拍出“真实樱桃”的四个技巧
想让自己的樱桃照片不被误认？试试：
- 自然散射光：上午十点窗边拍摄，避免直射；
- 白平衡锁定：点击果实最亮处，再锁定曝光；
- 微距模式：距离果实厘米级，突出绒毛与果霜；
- 背景减色：用灰卡或原木砧板，防止背景色反射到果皮。
四、常见疑问：为什么我的樱桃照片发灰？
自问：是不是用了LED顶光？
自答：LED光谱缺失红光，樱桃表皮花青素反射不足，就会发灰。换成白炽灯或清晨阳光即可解决。
五、品种图鉴：六张“真实图片”文字描述
1. 红灯
果实心形，**肩部鲜红，底部渐金黄**，果面有隐形浅纹。
2. 美早
紫黑色外皮，**像浓缩的葡萄酒**，阳光下泛蓝光。
3. 早大果
扁圆形，**顶部微凹陷**，缝合线处呈淡绿色。
4. 萨米脱
长心脏形，**果柄处呈“天鹅颈”弯曲**，果肉脆硬。
5. 布鲁克斯
艳红底色带黄色条纹，**像迷你西瓜**。
6. 俄罗斯八号
深紫近黑，**果粉厚到像覆了一层霜雪**。
六、网购避坑：三招识别“照骗”
1. 看阴影：真实照片阴影边缘柔和，P图阴影呈死黑；
2. 看水珠：自然水珠呈半球形，后期添加的水珠边缘过锐；
3. 看果柄断面：新鲜采摘断面呈乳白且湿润，库存果断面发褐干瘪。
七、保存与拍摄同步：让樱桃三天不变形
把未清洗的樱桃**平铺在厨房纸上，再覆盖一层微湿纱布**，冷藏层温度调至零上两度。拍摄前取出静置十分钟，果面会重新析出果霜，镜头感最佳。
八、进阶：用一张图讲清“樱桃成熟度”
想象一颗红灯樱桃从青到红的六个阶段：
- Stage 1：全青带白霜，酸度爆表；
- Stage 3：肩部转粉，糖酸比；
- Stage 5：通体艳红，风味峰值；
- Stage 6：暗红发软，开始发酵香。
拍摄时选Stage 4-5，既饱满又不易塌陷。
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